健康管理は、食事の管理から。ラーメンのビタミンB6の内訳

ラーメンのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （43.7%）
• 卵 （25%）
• ラーメン（生） （17.5%）
• 薄口しょうゆ （12.8%）
• 料理酒 （1.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	0.06	mg	43.7	%
卵	M1個	0.03	mg	25	%
ラーメン（生）	1玉	0.02	mg	17.5	%
薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	0.02	mg	12.8	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	1.1	%
ラー油	1人分	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%