健康管理は、食事の管理から。肉団子汁のビタミンB6の内訳

肉団子汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 鶏ミンチ （51.5%）
• カツオだし （22.7%）
• 濃口しょうゆ （17.4%）
• 厚揚げ （5.9%）
• ショウガ （2.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ミンチ	40g	0.27	mg	51.5	%
カツオだし	3カップ	0.12	mg	22.7	%
濃口しょうゆ	大さじ3杯	0.09	mg	17.4	%
厚揚げ	普通サイズ0.3枚	0.03	mg	5.9	%
ショウガ	1片	0.01	mg	2.5	%
カットワカメ	1人前	0	mg	0	%