健康管理は、食事の管理から。春巻きのカリウムの内訳

春巻きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• たけのこ （44.3%）
• 干ししいたけ （17.9%）
• 長ネギ （15.3%）
• ブラックタイガー （6.9%）
• にんじん （5.8%）
• その他 （9.74%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

たけのこ	40g	208	mg	44.3	%
干ししいたけ	中1個	84	mg	17.9	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	15.3	%
ブラックタイガー	中1尾	32.2	mg	6.9	%
にんじん	10g	27	mg	5.8	%
和牛バラ	10g	16	mg	3.4	%
薄口しょうゆ	5g	16	mg	3.4	%
小麦粉（中力粉）	10g	10	mg	2.1	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	0.72	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.11	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%