健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダのビタミンB6の内訳

ポテトサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （96.7%）
• にんじん （2%）
• きゅうり （0.91%）
• マヨネーズ （0.34%）
• レモン（果汁） （0.08%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	0.8	mg	96.7	%
にんじん	15g	0.02	mg	2	%
きゅうり	15g	0.01	mg	0.91	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0	mg	0.34	%
レモン（果汁）	小さじ0.25杯	0	mg	0.08	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0g	0	mg	0	%
卵	M0個	0	mg	0	%
魚肉ハム	中0枚	0	mg	0	%
玉ねぎ	0g	0	mg	0	%