健康管理は、食事の管理から。グラタンの食塩相当量の内訳

グラタンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 固形コンソメ （35.7%）
• 食塩 （32.8%）
• 紋甲イカ （23.2%）
• 牛乳 （6.8%）
• ドライパセリ （1.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

固形コンソメ	固形0.25個	0.54	g	35.7	%
食塩	0.5g	0.5	g	32.8	%
紋甲イカ	50g	0.35	g	23.2	%
牛乳	コップ0.5杯	0.1	g	6.8	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	0.02	g	1.5	%
植物油	5g	0	g	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	g	0	%