健康管理は、食事の管理から。かぼちゃのポタージュのビタミンB2の内訳

かぼちゃのポタージュのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ブロッコリー （52.7%）
• 牛乳 （24.4%）
• かぼちゃ （11.9%）
• ドライパセリ （5.3%）
• にんじん （4.2%）
• その他 （1.55%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ブロッコリー	中1株	0.2	mg	52.7	%
牛乳	コップ0.3杯	0.09	mg	24.4	%
かぼちゃ	50g	0.05	mg	11.9	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	0.02	mg	5.3	%
にんじん	中0.2本	0.02	mg	4.2	%
玉ねぎ	20g	0	mg	1.1	%
固形コンソメ	固形0.25個	0	mg	0.26	%
バター	2g	0	mg	0.16	%
こしょう	1振り	0	mg	0.03	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%