ゅゅさん　こんばんわ！
浅草に引越してきて、少しづつ落ち着いてきました。
13年ぶりに帰ってきたのですが、久しぶりに見た、青いビニールハウス　ダンボールの寝床　ある意味懐かしい風景で、これは変わっていませんでしたが、周りの人は移動したり死んだり、建て替えたり壊したりで、マンションが多くなり、芸者が減りました。後、相変わらず『祭り』が多い　のは変わらない風景！
気をつけないといけないのは　観光客受けを狙った『飲み屋』まずくて高くて　ぼったクリが観音様までの道に多くあり、辟易かな？！家の中も、食事が出来るまでになり、楽しみは、日曜日にパン創りが出来ること！が唯一の楽しみです。
前のマンションにオーブンが無く、出来なくてがっかりしていたのだけれど、チョット古いオーブンだけれど、出来るんですよ!美味しく創る難しい　レシピ　チョット間違えると、悔しいくらい　駄目パンが出来るんです。
塩、バター　に凝るぞー！小麦粉厳選してみるぞー！です。
以上、楽しみ通信でした。

おはようございます♪
引越しされたのですね(*ﾟ-ﾟ)
13年も経つといろいろと変わりますよね、
もちろんそうでないところもありますが…。
あたしも小学生のころに引越しをしたのですが、
最近前住んでいた場所の近くへ行って
いろいろと変わっていてびっくりしたことがありました(･-･*)

自家製のパン、とてもおいしいのでしょうね♪
ホームベーカリーも良いですけど、
オーブンで焼いたほうが作った！という気分が味わえそうですね。笑
cavalierさんの将来はパン職人さんでしょうか(*ﾟ‐ﾟ)♪

残念！もう少し若ければ　考えたのになー！
デモね、パンというのは、ソバも同じかもしれないけれど、美味しくしようと　ちょっと　誤った方向に　何か?例えば、
バターを多くしたとか！牛乳多くしたとか！何かを足したら引かなくては　美味しくならない　と言うより、パンがぐずるんですよ。チョットねちねちしたり、もちもちしたりして　これが妙に難しいんです。
だから、面白い　生き物なんですよ。
なんて　失敗ばかりしています。
でも　面白いですよ!　一度『されて』みたら　どうでしょうか！
道具揃えるのも楽しいものです。Myなんとか　で！