cobaltdropさん
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10年09月14日(火)
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学校、秋の遠足。 お姉たちは近所のふれあい公園まで。
今朝は雨が降ってて微妙な天気。 ご飯食べさせてるうちに止んだし、予報は晴れっていうし、 不安ながらも遠足の支度で行かせたけど、ホントに行ったんだろか?
そして朝から天ぷらを揚げている。 ビスケットの天ぷら!ジャンクすぎる…
参考にしたレシピのコメントに、 「客が来たときとかに、気分が乗ったら作る」 と書いてある。気分が乗ったら! 気分が乗らなきゃお目にかかれない代物なのか!道理で!(何が
米粉(しかももち粉)が7割くらい入るので、揚げてると膨らんでくる。 そして油を切ってる間に、くっつく 笑
オススメのビスケットは母さんケットだそうです。 甘い… 塩で食べたら丁度良いのかな? それとも普通に醤油なのか?
難しい料理だ 笑
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