核桃鶏丁・・・なんすか？これ？

鶏肉とクルミ　ピーマンの炒めもの
です。

ちなみに
　　核桃　→　くるみ
　　鶏　　→　鶏肉
　　丁　　→　材料の切り方で　□　（四角）の意味
　だそうです。読み方は、、、わかりません(-_-)

こんばんわぁ～
お久しぶりです（*^_^*）
我が家も最近野菜の頂き物が多く
マーボー茄子やゴーヤチャンプルー、オクラのお浸し等
毎日野菜たっぷり生活です（＾＾）

花子さん　お久しぶりです。食いしん坊です。

今年はあるきん坊さんが実家のお義父さんにリクエストして、ゴーヤを作ってもらったので、そりゃあたくさんいただいて帰ってきました。
ゴーヤはちゃんぷるやてんぷら、カレーナムル、お浸しにして毎日食べています。
野菜大好きな食いしん坊にとって、うれしい野菜週間です(^O^)