ヴィーガンって??どんな意味???
ヴィーガン、ビーガン(英)vegan。 「絶対菜食主義者・純粋菜食主義者。いわゆるベジタリアン(菜食主義者)と混同される事が多いが、卵や乳製品を食べるのに対し、ビーガンは、それらも一切口にしない。」 このカフェも、ハンバーグや唐揚げなども大豆ミートなどを使って調理されてます。 カラダにやさしい、ヘルシーランチです^^
よかったね☆ 行くことが一番ハードル高いと思うからそれを乗り越えたって すごいよね(^_-)-☆ へぇ~すべて植物性を使ってこのメニュー? おいしそう!(^^)! かつ、健康そう!
試験中は2時間だけ・・・3時間だけ・・・って 無理矢理行かせてる感じです^^; 乗り越えたって域に達するには、まだまだです。 ハンバーグも唐揚げも、それなりに美味しかったですが、 やはり肉は肉として食べたい! ご飯茶碗の陰に、数種類の野菜の総菜が隠れてます。 それだけでも十分お腹満足でした(^o^)