健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのカリウムの内訳

野菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ニラ （26.2%）
• 大豆もやし （21.9%）
• ロースハム （21.3%）
• 卵 （12.2%）
• ウインナーソーセージ （9.8%）
• その他 （8.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ニラ	0.3束	96	mg	26.2	%
大豆もやし	1人前	80	mg	21.9	%
ロースハム	中2枚	78	mg	21.3	%
卵	M0.8個	44.7	mg	12.2	%
ウインナーソーセージ	中1本	36	mg	9.8	%
オイスターソース	大さじ0.6杯	31.2	mg	8.5	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%