健康管理は、食事の管理から。オムレツ（エリンギ入り）のビタミンB6の内訳

オムレツ（エリンギ入り）のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 卵 （58.6%）
• エリンギ （28.4%）
• 濃口しょうゆ （13%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M2個	0.07	mg	58.6	%
エリンギ	中0.5本	0.03	mg	28.4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	13	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%