健康管理は、食事の管理から。卵とじの食塩相当量の内訳

卵とじの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（甘） （65.7%）
• カツオだし （24%）
• 卵 （10.3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（甘）	大さじ0.5杯	0.55	g	65.7	%
カツオだし	1カップ	0.2	g	24	%
卵	M0.5個	0.09	g	10.3	%
玉ねぎ	中0.3玉	0	g	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.3袋	0	g	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	g	0	%