健康管理は、食事の管理から。ちらし寿司のビタミンKの内訳

ちらし寿司のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• きぬさや （69%）
• 卵 （16.4%）
• 焼きのり （13.7%）
• ゴマ （0.82%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

きぬさや	1人前	11.8	μg	69	%
卵	M0.5個	2.8	μg	16.4	%
焼きのり	大0.2枚	2.3	μg	13.7	%
ゴマ	2g	0.14	μg	0.82	%
紅鮭	1切れ	0	μg	0	%
芝エビ	中2尾	0	μg	0	%
米酢	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
米・もち米	並1杯	0	μg	0	%