米酢の栄養バランスを見てみよう

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米酢とは

＊同義語 同義語はありません
＊説明 米や麹を原材料とする液体調味料。 穀物酢で米の内容量が40g/l以上のものを米酢という。 ちなみに酢で体が柔らかくなるというのは迷信である。
米酢



米酢の栄養素

※全食材の平均値を50%として、100gあたりの栄養素を表現しています
＊エネルギー 7.36 kcal
 
7.36%
＊炭水化物 7.4 g
 
7.4%
＊タンパク質 0.2 g
 
0.2%
＊ナトリウム 12 mg
 
12%
＊脂質 0 g
 
---%
＊カリウム 16 mg
 
16%
＊カルシウム 2 mg
 
2%
＊鉄 0.1 mg
 
0.1%
＊亜鉛 0.2 mg
 
0.2%
＊ビタミンA 0 μgRE
 
---%
＊ビタミンB1 0.01 mg
 
0.01%
＊ビタミンB2 0.01 mg
 
0.01%
＊ビタミンB6 0.02 mg
 
0.02%
＊ビタミンB12 0.1 μg
 
0.1%
＊ビタミンC 0 mg
 
---%
＊ビタミンD 0 μg
 
---%
＊ビタミンE 0 mg
 
---%
＊ビタミンK 0 μg
 
---%
＊葉酸 0 μg
 
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＊コレステロール 0 mg
 
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＊食物繊維 0 g
 
---%
＊食塩相当量 0 g
 
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