健康管理は、食事の管理から。春巻のビタミンKの内訳

春巻のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ニラ （93.9%）
• 長ネギ （4%）
• 豚モモ （1.4%）
• たけのこ（水煮缶詰） （0.57%）
• オイスターソース （0.14%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ニラ	0.25束	66	μg	93.9	%
長ネギ	中0.5本	2.8	μg	4	%
豚モモ	50g	1	μg	1.4	%
たけのこ（水煮缶詰）	中0.5個	0.4	μg	0.57	%
オイスターソース	大さじ0.5杯	0.1	μg	0.14	%
片栗粉	大さじ1杯	0	μg	0	%
小麦粉（中力粉）	10g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	5g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
干ししいたけ	中1個	0	μg	0	%