健康管理は、食事の管理から。エビの天ぷら(天つゆ)のビタミンCの内訳
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エビの天ぷら(天つゆ)のビタミンCの内訳
エビの天ぷら(天つゆ)のビタミンCの内訳グラフ
ビタミンCの内訳グラフ
■
おろししょうが (68.6%)
■
大根(根)
(31.4%)
ビタミンCとは
ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。
不足すると・・・
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。
摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。
一覧表
■
おろししょうが
1g
1.2
mg
68.6
%
■
大根(根)
5g
0.55
mg
31.4
%
■
カツオだし
10g
0
mg
0
%
■
濃口しょうゆ
2.5g
0
mg
0
%
■
本みりん
小さじ0.5杯
0
mg
0
%
■
植物油
8g
0
mg
0
%
■
小麦粉(薄力粉)
3g
0
mg
0
%
■
卵
5g
0
mg
0
%
■
ブラックタイガー
中2尾
0
mg
0
%
他の栄養素
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