健康管理は、食事の管理から。すき焼きのビタミンB6の内訳

すき焼きのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚ロース （45.7%）
• 白菜 （25.7%）
• にんじん （12.6%）
• 大根（根） （5.7%）
• 長ネギ （5%）
• その他 （5.27%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	0.5人前	0.16	mg	45.7	%
白菜	中・葉1枚	0.09	mg	25.7	%
にんじん	中0.2本	0.04	mg	12.6	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.02	mg	5.7	%
長ネギ	中0.2本	0.02	mg	5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	4.4	%
糸こんにゃく	20g	0	mg	0.57	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0.21	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	mg	0.09	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	mg	0	%