健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司 3貫のビタミンB12の内訳

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にぎり寿司 3貫のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

  • ハマチ (34.8%)
  • カツオ (28.7%)
  • ズワイガニ (14.7%)
  • ホタテ貝(貝柱) (10.2%)
  • 焼きのり (7.9%)
  • その他 (3.76%)

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ハマチ 60g 2 μg 34.8 %
カツオ 20g 1.7 μg 28.7 %
ズワイガニ 20g 0.86 μg 14.7 %
ホタテ貝(貝柱) 中2個 0.6 μg 10.2 %
焼きのり 0.8g 0.46 μg 7.9 %
卵焼き 25g 0.2 μg 3.4 %
穀物酢 14g 0.01 μg 0.24 %
濃口しょうゆ 7g 0.01 μg 0.12 %
納豆 8g 0 μg 0 %
車エビ 0g 0 μg 0 %
練りわさび 7g 0 μg 0 %
食塩 1.4g 0 μg 0 %
砂糖(上白糖) 1.4g 0 μg 0 %
米・もち米 90g 0 μg 0 %



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