健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のビタミンB6の内訳
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寄せ鍋のビタミンB6の内訳
寄せ鍋のビタミンB6の内訳グラフ
ビタミンB6の内訳グラフ
■
若鶏モモ
(28%)
■
白菜
(17.5%)
■
にんじん
(10.7%)
■
春菊 (10.1%)
■
長ネギ (8.5%)
■
その他 (25.3%)
ビタミンB6とは
ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。
不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
若鶏モモ
80g
0.14
mg
28
%
■
白菜
中・葉1枚
0.09
mg
17.5
%
■
にんじん
中0.25本
0.06
mg
10.7
%
■
春菊
中0.5束
0.05
mg
10.1
%
■
長ネギ
中0.5本
0.04
mg
8.5
%
■
大根(根)
中・厚さ2cm
0.04
mg
7.8
%
■
木綿豆腐
普通サイズ0.25丁
0.04
mg
7.3
%
■
生しいたけ
中2個
0.03
mg
6.4
%
■
ブラックタイガー
中2尾
0.02
mg
3.8
%
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