健康管理は、食事の管理から。こんにゃくの炒め煮の食塩相当量の内訳

こんにゃくの炒め煮の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （99.5%）
• かつお節 （0.46%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.78	g	99.5	%
かつお節	小0.3パック	0	g	0.46	%
板こんにゃく	板0.3枚	0	g	0	%
本みりん	小さじ0.3杯	0	g	0	%
植物油	大さじ0.3杯	0	g	0	%
ゴマ	0.3g	0	g	0	%