健康管理は、食事の管理から。もやし炒めの亜鉛の内訳
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もやし炒めの亜鉛の内訳
もやし炒めの亜鉛の内訳グラフ
亜鉛の内訳グラフ
■
豚バラ
(74.6%)
■
大豆もやし (13.8%)
■
濃口しょうゆ
(11.2%)
■
おろししょうが (0.35%)
■
こしょう (0.06%)
亜鉛とは
亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。
不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。
一覧表
■
豚バラ
60g
1.1
mg
74.6
%
■
大豆もやし
1人前
0.2
mg
13.8
%
■
濃口しょうゆ
大さじ1杯
0.16
mg
11.2
%
■
おろししょうが
5g
0.01
mg
0.35
%
■
こしょう
1振り
0
mg
0.06
%
■
植物油
大さじ1杯
0
mg
0
%
■
ごま油
1g
0
mg
0
%
■
食塩
0.5g
0
mg
0
%
■
料理酒
大さじ1杯
0
mg
0
%
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