健康管理は、食事の管理から。けんちん汁のビタミンDの内訳
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けんちん汁のビタミンDの内訳
けんちん汁のビタミンDの内訳グラフ
ビタミンDの内訳グラフ
■
ほんしめじ (100%)
ビタミンDとは
ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。
不足すると・・・
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。
一覧表
■
ほんしめじ
10g
0.4
μg
100
%
■
カツオ昆布だし
1カップ
0
μg
0
%
■
米みそ(白)
5g
0
μg
0
%
■
薄口しょうゆ
大さじ1杯
0
μg
0
%
■
砂糖(上白糖)
1g
0
μg
0
%
■
料理酒
5g
0
μg
0
%
■
里いも
10g
0
μg
0
%
■
にんじん
10g
0
μg
0
%
■
板こんにゃく
10g
0
μg
0
%
■
油揚げ
5g
0
μg
0
%
■
木綿豆腐
20g
0
μg
0
%
■
大根(根)
中・厚さ1cm
0
μg
0
%
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