「そば湯!」【syunfamilyさんの健康管理カラダカラノート】

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12年02月17日(金)

「そば湯!」

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【昨日&今日のできごと】

昨晩「秘密のケンミンSHOW」で大阪の人達は、
「そば湯」を知らない、飲まない~~と言うのをやっていました。

確かに、我が社の大阪出身の幹部も始めは、
「これなんですの~?」
「何でこんなの飲むんですか~?」
と同じ反応でしたが、

「そば湯」の効能を教え
http://furusato.sanin.jp/p/11/16/18/
「そば湯」の飲み方を教えました。

飲み方にも、いろいろある様ですが、
私は、食べ終わったあと、余ったつゆを「そば湯」で割り、必ず七味をふりかけて飲みます。
その時、ネギや揚げ玉があるとサイコーに美味しくなります。
蕎麦を食べた後の熱い「そば湯」で蕎麦の余韻を楽しんでこそ、蕎麦の醍醐味であると思っています。

もうすぐ、東京で生活する大阪人のTomyさん~~
上手に「そば湯」を飲めないと・・・・東京では村八分ですからね~~~(爆)

また、焼酎をそば湯で割って呑むのも美味しいよ~~
是非~~おためしあれ~~(*^ワ^*)



【今日の移動距離】11030歩=7.7㎞

【トレーニング】 腹筋:30回 腕立て伏せ:30回

【ロングブレス】5セット(10分)



【記録グラフ】
最低血圧
80mmHg
最低血圧(mmHg) のグラフ
筋肉量
34.8kg
筋肉量(kg) のグラフ
万歩計
11030歩
万歩計(歩) のグラフ
血圧
129mmHg
血圧(mmHg) のグラフ
ウォーキング
60分
ウォーキング(分) のグラフ
体脂肪率
24.7%
体脂肪率(%) のグラフ
カロリー比較
カロリー比較(kcal) のグラフ
食事の記録
1873kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
体重
75.5kg
体重(kg) のグラフ
【食事の記録】
9時
セブンプレミアム クリームシチュー(1人前) 98 kcal
第一屋製パン㈱ ソーセージパン(0.5人前) 100 kcal
井藤漢方製薬株式会社KN 鉄&カルシウム ウエハース(1人前) 33 kcal
黒酢&トマトジュース(1人前) 38 kcal
10時
コーヒー(1人前) 6.4 kcal
黒豚しゃぶしゃぶ(1人前) 524 kcal
八海山(1人前) 589 kcal
11時
伊藤園 一日分の野菜(1人前) 80 kcal
12時
アジの塩焼き(1人前) 64.8 kcal
がんもと椎茸の煮物(1人前) 90.5 kcal
きゅうりとハムの和え物(1人前) 21 kcal
フジッコ 白花豆(1人前) 13.7 kcal
かにご飯(1人前) 160 kcal
coop 豚汁(1人前) 55 kcal
  1873 kcal
食事レポートを見る
コメント
バービィーちゃん 2012/02/17 11:42
わたしはそば湯がだ~い好き\(*´▽`*)/
蕎麦よりも好きなくらい・・・^^;
 syunfamily 2012/02/17 12:22
うん
新潟や長野の「そば湯」は濃くて、香りも良くて~
最高に美味しいよね~~私も大好きだよ~♪
杏宏ママ 2012/02/17 11:45
息子はそば食べて、蕎麦湯がないと怒ります・・・・
立派な江戸っ子に育っておくれ~(笑)
 syunfamily 2012/02/17 12:23
うん
そりゃ~間違いなく~~
立派な江戸っ子になるな~(^^)
けろけろりん 2012/02/17 12:01
関西はうどん文化だからでしょうか?
そういえばうどんのうどん湯なんて聞いたことないですもんね、
蕎麦湯と違って栄養なさそうだし。
 syunfamily 2012/02/17 12:26
さすが~~けろさん。
なるほど~~確かにそうだね~(^^。
tomytomy 2012/02/17 12:30
私はかつての10年の神奈川暮らしで、そば湯はもう習得しました。
大好きです。ちなみにウチの近所のそば屋さんにはそば湯ありますよ。

ちなみにうどん湯なんてのはありません。
 syunfamily 2012/02/17 12:34
流石~~Tomyさん!
大阪にも、そば湯を出す蕎麦屋さんあるんだね~~(^^)
三輪昌志 2012/02/17 12:34
つけ麺…のやり方の元祖はそばですね~~^^。

つけ麺屋にも割りスープがついてます。
それで割って飲むのが好きですね~~^^。

うどんには無いと言うのを初めて知りました(笑)。
 syunfamily 2012/02/17 12:37
うん
確かにそうだよね~^^。
ワテも、つけ麺屋の割りスープ~大好きや~~
でも、間違いなく・・・肥える元だよね~(笑)
PONPY 2012/02/17 12:34
私も生まれも育ちも大阪ですが、そば湯は飲んだことなかったですねー
おととし、高校でPTAに向けた、そば打ち体験で初めてそば湯を飲みました。
なんか不思議な味でしたねー(笑)
それにあんまり、そば屋さんに行ってまで、そばは食べないんです。
ほとんど、うどんもそばも家で食べますからねー
 syunfamily 2012/02/17 12:40
やっぱり~そうですよね(^^)
慣れると病みつきになりますよ。
私の自宅では、必ず「そば湯」みんなで飲みますよ~
孫娘も、大好きです~~(笑)
どっち 2012/02/17 13:03
そば屋でそば湯が出てこないと「あれっ?」って思っちゃう。
勤めだしてすぐの頃は、よくそば屋に飲みに連れてかれ、蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを覚え、「そば屋に2,3時間居座るってのもありなんだ」とびっくりしたことを覚えてます。
 syunfamily 2012/02/17 13:09
うん
今でも、蕎麦通の人は、
はじめにビール、次に熱燗&板わさ、ざるそばを食べながら、焼酎のそば湯わり~
とフルコースしてる人が、けっこう多い見たいですよ~(^^)
かいけいぱぱ 2012/02/17 13:30
焼酎割りは知りませんでした。
試してみよーっと(^o^)
 syunfamily 2012/02/17 14:39
うん
蕎麦の風味と香りがいいぞ~~(^^。
東支那海 2012/02/17 13:47
久しく蕎麦湯をのんでません~
こちらは、蕎麦専門店が殆どないので・・・
こんな寒い日は最高だろうね・・飲みたくなってきた
 syunfamily 2012/02/17 14:41
そうなんですか~
蕎麦専門店ないんですね。
焼酎のそば湯割~温まりますよ(^^)
コミュ 2012/02/17 14:04
蕎麦湯は定番です(^^)
出てこないと催促します。
焼酎割りも美味しそうですね。
でも蕎麦湯だけって売ってませんよね・・・
 syunfamily 2012/02/17 14:45
確かに、そば湯だけは売ってないよね~~
やっぱり~蕎麦を湯がいた熱々の「そば湯」が美味しいからだと思うよ。
きこたん 2012/02/17 14:21
そばがきも美味いだよ~ヽ(´▽`)/

でも今日のランチはイタリアン( ̄ー ̄)
 syunfamily 2012/02/17 14:48
うん
そばがきも大好きだ~~(^^)/

遊び大好き熟女よ~~~
なるべく早く帰って寝なさい~~(爆)
キューと 2012/02/17 15:56
そば湯、いつも美味しいなあ~と
何も考えず飲んでいましたが…
こんな効能があるとは!
さすがsyunさん~勉強になりました(^^)
 syunfamily 2012/02/17 16:04
それ以外にも、私には有り難い~高血圧を押さえ、血管を強くしたり、
キューとさんに嬉しい~お肌の美容にも効果がある様ですよ~~(^^)
みたお 2012/02/17 16:02
ワシんとこも蕎麦は大概ウチで食べるから
蕎麦湯は飲まないね・・・
たま~~~に蕎麦屋で食べると飲み忘れちゃう(笑)
そういえば昔は蕎麦屋で飲んだりしてたよね~・・・
ワシは経験ないけど・・
でもワシは蕎麦大好き♪
岩手に行ったらあのゴムみたいな冷麺食べたいなぁ~♪
 syunfamily 2012/02/17 16:11
兄さん、そば湯は高血圧にも効果がある様ですよ。
忘れず、飲んで下さい~(^^。

絶対に、盛岡のぴょんぴょん舎の冷麺と吉田製麺の卵めんは食べましょうね~(*^ワ^*) 
世界平和 2012/02/17 16:13
蕎麦湯?
だいたい、蕎麦好きじゃねーし、、、、(笑)
私はどちらかと言うと、うどん派です
でも食べられないわけではありません
だから蕎麦湯は飲んだことないな~
 syunfamily 2012/02/17 17:23
あっははは~~
うどんより蕎麦を食べれば痩せられるのにな~~(笑)
しかも美人に・・・・・ならないか~~(爆)
audrey 2012/02/17 16:31
そば湯、大好きです。
湯飲みでそのままぐいぐい。。。って日本酒じゃないよ~(笑)
 syunfamily 2012/02/17 17:24
あっははは~
さすが~~酒好き~~(笑)
どんぐり27 2012/02/17 17:39
>「そば湯」の効能を教え
知りませんでした。私は側が苦手ていつもうどんしか食べなかった所為ですね。
今度挑戦してみようかな?
 syunfamily 2012/02/18 10:16
健康にも、美容にも良いですから、
是非、美味しいお蕎麦と「そば湯」をおためし下さい~(^^)
うみのおとこ 2012/02/17 20:05
そばを頼むことがあまりないので・・・
出雲に行くとそばやさんも沢山ありますが、そば湯は飲んでませんでした
 syunfamily 2012/02/18 10:20
蕎麦は、血管年齢を若返らせるから、ボケ防止にもいいし、
「そば湯」は健康のために必ず飲んでみて~(^^)
こんなはずじゃない 2012/02/17 23:02
関西もバブル時にこだわりのそば(10割そばとかの手打ち)が広がりだして、
手打ちを出す蕎麦屋では蕎麦湯がでるよ。
私も弟も大のそば好きだけど、うちの父なんかは「麺はうどんや!」と言ってるし、
そうは言っても関西はうどん派が多いだろうな~。
かくいうわたしも冷凍讃岐うどん+ヒガシマルのうどん出汁は家に切らしたことないし。
 syunfamily 2012/02/18 10:28
本当に、関西方面は、うどん派が多いな~~
関東は、蕎麦派70%、うどん派30%じゃ~ないかな~(^^)
蕎麦の方が、太らないと思うよ~(笑)
komokomo 2012/02/17 23:14
僕は名古屋出身ですが蕎麦湯を知りませんでした。
ていうか関東では名古屋も関西っていうくくりになっていることにびっくりしました。
(別に言われていやだったってことじゃないですよ)
最初蕎麦湯が出てきたときにはなんだろうって思い周りを見ておじさんのまねをした記憶があるなあ、、
 syunfamily 2012/02/18 10:37
確かに、名古屋で蕎麦を食べた時「そば湯」が出なかった事ありましたね。
豊田では「そば湯」を出す所ありますが、岡崎は出す所ありませんでした~(笑)
ハナユビ 2012/02/18 13:02
蕎麦湯は、蕎麦の締めくくりとして、基本中の基本っ!!
あれを、垂れ流すとは、エバラ黄金のタレを垂れ流すのと、変わりませんぞっ☆
オイラは、丼もの食っても、蕎麦猪口と蕎麦湯をおねだりしますな☆
うん
 syunfamily 2012/02/18 13:32
あっははは~~
おかえりマンボ~♪
やっぱりハナさんがいないと淋しかったぞ~~(^^。
ケロケロママ 2012/02/18 22:02
うどん派でしたが最近はそばの方が好きかも。
先週相方と久しぶりにうどん食べましたが。
蕎麦湯は飲みません。基本外してますねえ。
 syunfamily 2012/02/18 22:04
是非、美容と健康のため「そば湯」飲んでみてね~♪
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