料理【筋肉ツケルさんの健康管理カラダカラノート】

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14年11月01日(土)

料理

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最近、健康のために料理を始めました。
最初は恐る恐るでしたが、いまではかなり上達したと思います。

少しづつ、レパートリーを増やせたらいいなぁ。

栄養のバランスとかも気をつけて、体作りに良いものを採れるようにしたいですね。

もっかのところ悩みはついつい味を濃くしすぎてしまう点。

薄味でも素材の味をいかせれば、おいしいので、なるべく薄味にしていきたいところです。

塩分的にも味は薄いほうがいいでしょうし。

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