健康管理は、食事の管理から。豚キムチうどんの食塩相当量の内訳

豚キムチうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （57.5%）
• 白菜（キムチ） （19.4%）
• うどん（ゆで） （16.5%）
• カツオ昆布だし （4.4%）
• 豚モモ （2.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	57.5	%
白菜（キムチ）	1食分	0.88	g	19.4	%
うどん（ゆで）	1玉	0.75	g	16.5	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.2	g	4.4	%
豚モモ	1人前	0.1	g	2.2	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
植物油	5g	0	g	0	%
オクラ	中2本	0	g	0	%
ニラ	20g	0	g	0	%
ごぼう	10g	0	g	0	%