健康管理は、食事の管理から。グラタンのビタミンDの内訳

グラタンのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 牛乳 （72%）
• バター （18.2%）
• 若鶏モモ （7%）
• パルメザンチーズ （2.8%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

牛乳	コップ0.5杯	0.31	μg	72	%
バター	大さじ1杯	0.08	μg	18.2	%
若鶏モモ	30g	0.03	μg	7	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	0.01	μg	2.8	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
固形コンソメ	固形0.25個	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	30g	0	μg	0	%