健康管理は、食事の管理から。吸い物のビタミンCの内訳

吸い物のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 真昆布 （43.9%）
• 長ネギ （38.6%）
• アサリ （17.5%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

真昆布	1人前	1.3	mg	43.9	%
長ネギ	10g	1.1	mg	38.6	%
アサリ	50g	0.5	mg	17.5	%
薄口しょうゆ	2g	0	mg	0	%
本みりん	2g	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%