健康管理は、食事の管理から。若竹煮のビタミンB6の内訳

若竹煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• たけのこ （82.4%）
• カツオ昆布だし （8.4%）
• 薄口しょうゆ （4.9%）
• 清酒（純米） （4.1%）
• 本みりん （0.18%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

たけのこ	150g	0.2	mg	82.4	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.02	mg	8.4	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.01	mg	4.9	%
清酒（純米）	8g	0.01	mg	4.1	%
本みりん	小さじ0.7杯	0	mg	0.18	%
生ワカメ	50g	0	mg	0	%