健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司 6皿のカリウムの内訳

にぎり寿司 6皿のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 車エビ （18.8%）
• 鯛 （17.1%）
• ハマチ （13%）
• ホタテ貝 （11.3%）
• 本マグロ （10.4%）
• その他 （29.41%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

車エビ	24g	103	mg	18.8	%
鯛	20g	94	mg	17.1	%
ハマチ	23g	71.3	mg	13	%
ホタテ貝	中1個	62	mg	11.3	%
本マグロ	15g	57	mg	10.4	%
米・もち米	192g	55.7	mg	10.1	%
紅鮭	2切れ	38	mg	6.9	%
イクラ	寿司1貫分	21	mg	3.8	%
練りわさび	6g	16.8	mg	3.1	%
濃口しょうゆ	4g	15.6	mg	2.8	%
だし巻き卵	10g	13	mg	2.4	%
食塩	1.2g	1.2	mg	0.22	%
穀物酢	12g	0.48	mg	0.09	%
砂糖（上白糖）	1.2g	0.02	mg	0	%