健康管理は、食事の管理から。春巻のカリウムの内訳

春巻のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 干ししいたけ （24.1%）
• 豚モモ （20.1%）
• ニラ （18.4%）
• 長ネギ （16.5%）
• たけのこ（水煮缶詰） （7.1%）
• その他 （13.95%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

干ししいたけ	中0.5個	42	mg	24.1	%
豚モモ	10g	35	mg	20.1	%
ニラ	0.1束	32	mg	18.4	%
長ネギ	中0.2本	28.8	mg	16.5	%
たけのこ（水煮缶詰）	中0.2個	12.3	mg	7.1	%
オイスターソース	大さじ0.2杯	10.4	mg	6	%
薄口しょうゆ	2g	6.4	mg	3.7	%
小麦粉（中力粉）	5g	5	mg	2.9	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	0.98	%
料理酒	大さじ0.2杯	0.42	mg	0.24	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.11	%
こしょう	0.5振り	0.03	mg	0.02	%