健康管理は、食事の管理から。あんかけタマゴ焼きのカリウムの内訳

あんかけタマゴ焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 中華だし （24%）
• 卵 （22.4%）
• エノキダケ （19.3%）
• 濃口しょうゆ （18.7%）
• にんじん （14.4%）
• その他 （1.28%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

中華だし	0.5カップ	90	mg	24	%
卵	M1.5個	83.9	mg	22.4	%
エノキダケ	普通サイズ0.25袋	72.3	mg	19.3	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	18.7	%
にんじん	中0.1本	54	mg	14.4	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.56	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	0.45	%
食塩	1g	1	mg	0.27	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%