健康管理は、食事の管理から。新生姜ごはんのタンパク質の内訳

新生姜ごはんのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 玄米 （89%）
• ショウガ （4.8%）
• 真昆布 （4.3%）
• 梅干し （1.9%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

玄米	300g	8.4	g	89	%
ショウガ	50g	0.45	g	4.8	%
真昆布	1人前	0.41	g	4.3	%
梅干し	中2個	0.18	g	1.9	%
料理酒	大さじ2杯	0	g	0	%