健康管理は、食事の管理から。そぼろ(合い挽き肉)の食塩相当量の内訳

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そぼろ(合い挽き肉)の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 1.3 g 88.2 %
合挽ミンチ 100g 0.1 g 6.8 %
おろししょうが 5g 0.08 g 5.1 %
植物油 5g 0 g 0 %
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 0 g 0 %
料理酒 大さじ0.5杯 0 g 0 %



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