健康管理は、食事の管理から。石狩鍋の亜鉛の内訳

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石狩鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • すじこ (61.1%)
  • 若鶏手羽 (33.3%)
  • 白菜 (2.8%)
  • 大根(根) (1.1%)
  • 白子(鱈) (0.97%)
  • その他 (0.69%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

すじこ 大1個分 4.4 mg 61.1 %
若鶏手羽 200g 2.4 mg 33.3 %
白菜 100g 0.2 mg 2.8 %
大根(根) 80g 0.08 mg 1.1 %
白子(鱈) 寿司1貫分 0.07 mg 0.97 %
紅鮭 2切れ 0.05 mg 0.69 %
昆布だし 1カップ 0 mg 0 %
カツオだし 1カップ 0 mg 0 %



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