健康管理は、食事の管理から。酢豚の炭水化物の内訳

酢豚の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 片栗粉 （22.7%）
• 砂糖（上白糖） （16.6%）
• 玉ねぎ （15%）
• にんじん （15%）
• ケチャップ （13.7%）
• その他 （16.97%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

片栗粉	大さじ0.5杯	4.1	g	22.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	16.6	%
玉ねぎ	30g	2.7	g	15	%
にんじん	30g	2.7	g	15	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	2.5	g	13.7	%
料理酒	大さじ0.25杯	1	g	5.6	%
生しいたけ	中1個	0.74	g	4.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.45	g	2.5	%
ピーマン	中0.25個	0.45	g	2.5	%
米酢	大さじ0.25杯	0.3	g	1.6	%
豚肩	60g	0.12	g	0.67	%
植物油	5g	0	g	0	%
中華だし	0.5カップ	0	g	0	%