健康管理は、食事の管理から。魚介の野菜炒めのビタミンCの内訳

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魚介の野菜炒めのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

  • ■チンゲン菜 (45.5%)
  • ■チンゲン菜 (45.5%)
  • ■ホタテ貝(貝柱) (3.4%)
  • ■ホタテ貝(貝柱) (3.4%)
  • ■アサリ (1.1%)
  • ■その他 (1.1%)

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると・・・
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

■チンゲン菜 中0.5株 12 mg 45.5 %
■チンゲン菜 中0.5株 12 mg 45.5 %
■ホタテ貝(貝柱) 中3個 0.9 mg 3.4 %
■ホタテ貝(貝柱) 中3個 0.9 mg 3.4 %
■アサリ 30g 0.3 mg 1.1 %
■アサリ 30g 0.3 mg 1.1 %
■料理酒 4g 0 mg 0 %
■料理酒 4g 0 mg 0 %
■がんもどき 3g 0 mg 0 %
■がんもどき 3g 0 mg 0 %
■食塩 2g 0 mg 0 %
■食塩 2g 0 mg 0 %
■ごま油 小さじ1杯 0 mg 0 %
■ごま油 小さじ1杯 0 mg 0 %
■マイタケ 中0.25株 0 mg 0 %
■マイタケ 中0.25株 0 mg 0 %



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