健康管理は、食事の管理から。いかゲソの唐揚げの食塩相当量の内訳

いかゲソの唐揚げの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 紋甲イカ （25.3%）
• おろしニンニク （25%）
• 濃口しょうゆ （23.6%）
• 食塩 （17.9%）
• おろししょうが （8.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

紋甲イカ	100g	0.7	g	25.3	%
おろしニンニク	15g	0.69	g	25	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.65	g	23.6	%
食塩	0.5g	0.5	g	17.9	%
おろししょうが	15g	0.23	g	8.1	%
植物油	15g	0	g	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
料理酒	10g	0	g	0	%