健康管理は、食事の管理から。にら玉炒めのエネルギーの内訳

にら玉炒めのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 卵 （41.2%）
• ごま油 （23.4%）
• 植物油 （11.7%）
• 本みりん （9.2%）
• ニラ （7.9%）
• その他 （6.7%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

卵	M1個	64.9	kcal	41.2	%
ごま油	小さじ1杯	36.8	kcal	23.4	%
植物油	2g	18.4	kcal	11.7	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	9.2	%
ニラ	0.5束	12.4	kcal	7.9	%
料理酒	5g	9.1	kcal	5.8	%
濃口しょうゆ	2g	1.4	kcal	0.9	%