健康管理は、食事の管理から。ゴボウとニンジンのきんぴらの炭水化物の内訳

ゴボウとニンジンのきんぴらの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• ごぼう （47.1%）
• 砂糖（上白糖） （30.3%）
• にんじん （9.2%）
• 料理酒 （5.5%）
• 濃口しょうゆ （4.1%）
• その他 （3.86%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

ごぼう	30g	4.6	g	47.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	30.3	%
にんじん	10g	0.9	g	9.2	%
料理酒	2g	0.54	g	5.5	%
濃口しょうゆ	4g	0.4	g	4.1	%
ゴマ	2g	0.37	g	3.8	%
カツオ昆布だし	2g	0.01	g	0.06	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%