健康管理は、食事の管理から。エビマヨ和えの葉酸の内訳

エビマヨ和えの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ブラックタイガー （63.7%）
• ニンニク （33.5%）
• マヨネーズ （1.7%）
• ケチャップ （0.91%）
• 練乳 （0.15%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ブラックタイガー	中5尾	10.5	μg	63.7	%
ニンニク	中国産サイズ1片	5.5	μg	33.5	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.28	μg	1.7	%
ケチャップ	3g	0.15	μg	0.91	%
練乳	2.5g	0.03	μg	0.15	%
植物油	大さじ1杯	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	μg	0	%