健康管理は、食事の管理から。ミートソースポテトグラタンのビタミンCの内訳

ミートソースポテトグラタンのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• じゃがいも （67%）
• ホールトマト（缶詰） （14.2%）
• ドライパセリ （11.6%）
• 玉ねぎ （5%）
• 豚ミンチ （2.3%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

じゃがいも	中1個	47.3	mg	67	%
ホールトマト（缶詰）	大0.25缶	10	mg	14.2	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	8.2	mg	11.6	%
玉ねぎ	50g	3.5	mg	5	%
豚ミンチ	80g	1.6	mg	2.3	%
プロセスチーズ	20g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形0.25個	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%