健康管理は、食事の管理から。よく行くコリアンのチャプチェのカリウムの内訳

よく行くコリアンのチャプチェのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 黒砂糖 （23.8%）
• 長ネギ （15.6%）
• にんじん （11.7%）
• 和牛バラ （8.7%）
• 玉ねぎ （7.7%）
• その他 （32.49%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

黒砂糖	大さじ1杯	220	mg	23.8	%
長ネギ	中1本	144	mg	15.6	%
にんじん	中0.2本	108	mg	11.7	%
和牛バラ	50g	80	mg	8.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	7.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	7.6	%
ニラ	0.2束	64	mg	6.9	%
きくらげ	1人前	50	mg	5.4	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	4.3	%
大豆もやし	0.5人前	40	mg	4.3	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	3.4	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.32	%
はるさめ（乾）	乾物1.5人前	2.5	mg	0.27	%
ごま油	小さじ3杯	0	mg	0	%