健康管理は、食事の管理から。豚肉炒め物のカリウムの内訳

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豚肉炒め物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■エリンギ (40%)
  • ■豚ロース (24.3%)
  • ■玉ねぎ (22.3%)
  • ■卵 (8.8%)
  • ■めんつゆ(ストレート) (4.7%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■エリンギ 中3本 511 mg 40 %
■豚ロース 1人前 310 mg 24.3 %
■玉ねぎ 中1玉 285 mg 22.3 %
■卵 M2個 112 mg 8.8 %
■めんつゆ(ストレート) 1人分 60 mg 4.7 %
■植物油 大さじ0.5杯 0 mg 0 %



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