健康管理は、食事の管理から。味噌汁（とうふ、ほうれん草、もやし,だいこん）の炭水化物の内訳

味噌汁（とうふ、ほうれん草、もやし,だいこん）の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （55%）
• 大根（根） （29.7%）
• 木綿豆腐 （8.7%）
• 大豆もやし （5.2%）
• ほうれん草 （1.3%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ8杯	30.4	g	55	%
大根（根）	中・厚さ10cm	16.4	g	29.7	%
木綿豆腐	普通サイズ1丁	4.8	g	8.7	%
大豆もやし	2.5人前	2.9	g	5.2	%
ほうれん草	中0.8株	0.74	g	1.3	%