健康管理は、食事の管理から。肉野菜炒めのビタミンCの内訳

肉野菜炒めのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ニラ （40.4%）
• 豚肩 （36.7%）
• 大豆もやし （22.9%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ニラ	1束	8.8	mg	40.4	%
豚肩	4人前	8	mg	36.7	%
大豆もやし	2人前	5	mg	22.9	%
植物油	大さじ2杯	0	mg	0	%
焼肉のたれ醤油味	0.3本	0	mg	0	%