健康管理は、食事の管理から。春雨スープの葉酸の内訳

春雨スープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ほうれん草 （85.2%）
• かぶ（根） （6.6%）
• 中華だし （4.1%）
• 玉ねぎ （3.1%）
• コンビーフ缶詰 （1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ほうれん草	中2株	126	μg	85.2	%
かぶ（根）	小1個	9.8	μg	6.6	%
中華だし	3カップ	6	μg	4.1	%
玉ねぎ	20g	4.6	μg	3.1	%
コンビーフ缶詰	普通サイズ0.3缶	1.5	μg	1	%
はるさめ（乾）	20g	0	μg	0	%