健康管理は、食事の管理から。すき焼きのナトリウムの内訳

すき焼きのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （79%）
• うどん（ゆで） （11.5%）
• 卵 （4.6%）
• カツオ昆布だし （2.6%）
• 板こんにゃく （0.77%）
• その他 （1.46%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	79	%
うどん（ゆで）	0.5玉	150	mg	11.5	%
卵	M1個	60.2	mg	4.6	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	34	mg	2.6	%
板こんにゃく	板0.5枚	10	mg	0.77	%
白菜	中・葉1枚	6	mg	0.46	%
焼き豆腐	普通サイズ0.5丁	5	mg	0.38	%
焼麩	中5個	4.8	mg	0.37	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	1.7	mg	0.13	%
大豆もやし	0.5人前	0.75	mg	0.06	%
本みりん	小さじ3杯	0.54	mg	0.04	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0.09	mg	0.01	%