健康管理は、食事の管理から。ほうれんそうのお浸しのビタミンB6の内訳

ほうれんそうのお浸しのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ほうれん草 （67.2%）
• かつお節 （25.4%）
• カツオだし （5.8%）
• 濃口しょうゆ （1.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ほうれん草	50g	0.07	mg	67.2	%
かつお節	5g	0.03	mg	25.4	%
カツオだし	30g	0.01	mg	5.8	%
濃口しょうゆ	1g	0	mg	1.6	%