健康管理は、食事の管理から。太巻きのタンパク質の内訳

太巻きのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 米・もち米 （32.5%）
• きゅうり （27.9%）
• 卵 （24.6%）
• 焼きのり （11.5%）
• かんぴょう （3.3%）
• その他 （0.15%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

米・もち米	並1杯	3.5	g	32.5	%
きゅうり	中2本	3	g	27.9	%
卵	M0.5個	2.6	g	24.6	%
焼きのり	大1枚	1.2	g	11.5	%
かんぴょう	1人前	0.36	g	3.3	%
米酢	大さじ0.5杯	0.02	g	0.15	%
砂糖（三温糖）	小さじ0.5杯	0	g	0	%